Double S

Macam tahun2 lepas gak.. group marhaban akan tertubuh tiap kali raya.. as usual.. dorang g rumah ke rumah baca selawat.. dan makan ringan2.. kalau nak bungkus2, pun boleh.. pastu makan busat kat rumah terakhir..

itulah info yang saya cungkil dari hubby n anak2.. pasal saya memang tak pernah dapat nak join pun..
bila takde si kecik, suami kata nak join g la.. kita lak segan tak kenal ramai orang.. lagipun suami tak pergi tak kan kita nak terhegeh2, kan??

bila ngandung da tak larat

bila ada anak kecik da tak kuat nak ngendong

bila da anak besar sikit.. si kecik ni pulak tidur awal ( hari biasa tak pulak dia nak tidur awal2)..

so saya takat siapkan bahagian kami dan hantar ke rumah sebelah.. oo kami pun memang selalunya join ngan rumah makcik sebelah pasal hubby tak selesa nak ajak orang datang rumah.. memandangkan anak2 nak sekolah esok harinya.. dan persiapan mengemas rumah lebih dari jangka masa dorang datang menjenguk.. so kami bergabung jer.. saya ikut jer.. (makcik sebelah ada ramai  anak2 da besar dan bekerja)..

kalau tahun lepas saya buatkan fancy cookies.. kali ni apa lagi???

lagi!!!!
kalau tahun lepas bergasak buat kek kukus coklat.. kali ni buat cupcakes pulak...

Saya beli online tepung ni kat sini SWEET UMMI BAKERY
 memandangkan rumah dekat jer..boleh g pick up jer.. so jimat duit pos..

Dari 7 syawal lagi anak teruna no1 kata kawan2 nak datang raya.. tapi pasal abahnya kerja di tangguhkan ke hari esoknya.. almaklum la.. abahnya in-charge masak main dish.. so no cook no guest la..
lagipun rumah ni takde kuih raya..


bayangkan la.. raya ke2 kami beraya ke rumah mak sedara belah suami ( Mak Chu)di Pahang.. then terus pulang ke rumah mak saya di KL..

Raya ke3 pula abang saya mengajak ke rumah mak sedara belah saya pula (Chu) di Muar, then terus pulang ke Johor..

Dan rombongan abang yang dari shah alam tadi turut serta datang ke rumah.. bayangkan kan lah dengan beg baju sendiri yang belum bercuci dan rumah yang di tinggalkan 5 hari.. nasiblah masa tinggalkan rumah aritu rumah sempat di kemas dan di mop.. walaupun berdebu .. tapi taklah sehebat debunya jika di tinggalkan begitu saja..

beg penuh baju kotor kena di ketepikan.. kuih raya yang dibekalkan oleh mak pun tak sempat di letak dalam balang cantik2.. letak dan kumpulkan dalam satu sudut.. hehe nasiblah keluarga belah saya yang datang.. so tak lah rasa bersalah sangat..

dan kesnya.. freezer saya kan di kosongkan sebelum balik kampung.. so back up ayam dan ikan memang takde.. jadinya kena makan malam di luar.. tapi... banyak warung di tutup.. ended up kami makan di Johnny's ...

esoknya raya ke4 kami beraya di Johor Premium Outlet (JPO) , memandangkan kakak ipar berhajat sangat nak ke sana.. so saya escort kan saje... Lunch kami ke gelang patah.. ingatkan nak makan nasi campur.. tapi semuanya masih tutup.. akhirnya makan di KFC... sebelum pulang kami menjenguk ke Legoland.. tapi belum dibuka lagi.. singgah sebentar ke Mydin untuk beli barang dapur ala kadar..petangnya  menguli Karipap telur dan my boys dan geng orang lelaki sempat bersukan di luar.. riuh la sekejap kat luar tu.. jiran2 bangsa cina ramai juga la menjenguk keluar.. almaklum la selama ni tak lah seriuh begitu... dan akhirnya makan malam terpaksa berserah masak dengan apa yang ada.. iaitu nasi putih, ikan goreng , telur dadar dan sardin asam pedas.. walaupun simple tapi berselera semuanya... dan memandangkan abang saya takut terperangkap dalam traffic jam hala ke KL.. so  lepas solat jemaah Maghrib berkemas untuk pulang...

raya ke5 baru lah sempat mendobi 2 beg besar laundry yang terperap... alhamdulialh sempat kering... mood masak takde pasal bahan masak pun da kering.. so kami order Pizza sahaja..

raya ke 6 tak kemana.. en suami sempat bersihkan pokok2 yang merimbun depan rumah.. saya masakan rendang ayam, kuah lodeh dan nasi impit.. memandangkan hari jumaat, so activity terbatas till kul 12pm.

raya ke7 en suami da kerja.. so kami duk rumah malas nak keluar.. lagipun kereta digunakan oleh en suami.. fikir punya fikir.. buntu nak masak apa.. tanya anak2.. nak makan burger kata mereka.. so order McD..

petang en suami pergi membeli stok dapur.. makanya lepas ni tiada lagi "kesepian" dapur.. semua fast food kami da  makan selama beraya.. bukan main ya... ishhh.. duit raya anak2 pun belum di-bank-in lagi...

.. heheh bila tengok sekali da macam peperoni atas pizza la pulak.. heheheh

but with different shape and different pouch!!

This must be good.... IT IS good and delicious and easy and yummy too!!!... It has been my sons favourite cake for this raya...

so easy with no fussy ingredients... i even da hafal da bahan without looking at the recipe da.. hehehe

i got the recipe from my cousin who got from her cousin who got from the internet... so sharing sharing la kira kan...

bAHAN BAHAN  dan cara NYE...
1 cawan gula
1 biji telur
              ---> putar sampai kembang
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat
1 sudu besar nescafe
              --> kasi putar lagi...sementara tu ayak
2 cawan tepung
1 sudu teh baking powder
1 cawan serbuk koko
              --> campur sikit2.. pastu campur
1 cawan air panas..

semenatara kacau kacau tadi.. periuk kukusan da siap panas da tau.. acuan pun da siap di alas kertas minyak..

pastu letak atas kukusan.. ( jangan lupa tutup ngan kain tutup kukusan) kukus 1 jam..

da siap tunggu sejuk baru cairkan coklat cooking + butter sikit.. curah atas kek.. hias sepuasnya..